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食物博客和食谱

什么是精致的美食博客?manbetx主页对于怀旧的经典来说,它是一个越来越多的家,旋转在旧的和被遗忘的收藏夹,以及任何人都会爱的极度食谱的最终来源。

在本网站上发现的所有食谱都被广泛测试,以确保质量 - 我们喜欢消除猜测,这样您就可以享受您的时间烹饪,烘焙和分享。

这款食品博客于2008年4月创建,重点是分享任何人可以在家里制作的简单,精致和美味的季节性食物。


在万维网的这一部分围绕,你会发现
•配合和复杂的食谱,用季节性成分(井,大部分时间),易于烹饪和所有排名的烹饪和面包师在家里重建。

你会的意愿不是在这里找到
•带有令人难以置信的势利成分的过度复杂的食谱,如:来自昂贵的法国市场的蝗虫豆胶或超价的酥皮糕点(我们制作自己的;别担心,这很容易!)。


基本上 。。。

您在此食品博客上发现的所有食谱将永远不需要昂贵的专业设备,或者要求您执行仅适用于美食大师的疯狂任务。我们都是关于坐在的家庭烹饪和在这里烘烤。

食物应该简单,美容和味道复杂,无障碍,最重要的是:食物应该是美味的。


关于Kamran Siddiqi.

kamran-siddiqi.

“他看起来像一个模特,他会带给我们胡萝卜蛋糕。一步一步,玛丽莓果,街区有一个新的烘焙大师,烘焙神kamran siddiqi。厨房变得越来越多。“

Instyle英国
  • 发音:Kam-eri-di-kee
  • 昵称:kam.
  • 起源地;原产地:纽约市
  • :黑巧克力和海盐。一起,分开。
  • 不喜欢: 橄榄
  • 选择的饮料:水,茶或杜松子酒。总是。
  • 职称作者,摄影师,食品造型师,配方开发人员,网页开发人员和绕道
  • 痴迷:奢华,简单的食品,烘焙食品和护肤品。
  • 必需厨房工具: 一种好的耐热硅氧烷刮刀。
  • 有趣的事实:有时在冥想时睡着了。

嘿!我是kamran siddiqi。随意打电话给我锦;我的大多数朋友和家人都这样做。我是整个精致的美食博客操作背后的齿轮。manbetx主页我是一个自学式贝克,家庭厨师,作者手工制作的烘焙食谱以及您最喜欢的一些出版物的摄影师和食谱贡献者。

我在纽约市举起,一个包括来自世界各地的每个国家的迷人餐馆和食物的地方。成长,对餐馆的访问很少是罕有的 - 他们留下了生日派对,体验了不同的美食。

然而,我们的面包店访问始终频繁。我长大了令人难以置信的贝果,令人难以置信的片状和黄油羊角面包,各种手工面包,俄罗斯巴巴斯和意大利非洲的糕点和蛋糕。

我的妈妈出生在纽约市,到来自Cádiz,西班牙和来自多米尼加共和国的母亲的父亲。我的父亲来自巴基斯坦,他出生于呼吸美食的(大多数)旁遮普家庭。在不同种族的家庭中成长意味着食物总是自制,总是美味。

我通过在经典烹饪书籍中的狗耳页和厨房中的多年与我所爱的人身边的狗耳读数的无尽读数学会了真正的味道和纯粹的质量的舞蹈。我的味道被一个惊人的家庭厨师培养,其难以察觉的永恒蠕动的活力是每盘的秘密成分。

我是一个家庭厨师和自学拜克,这种信念是,应该与世界分享奢华,简单,精致的食物。作为一个孩子,我被一所古老的学校的心理包围,秘密食谱和秘密成分是常规的。

当我开始这个网站时,我的目标是改变那种古老的心理,这么多人都习惯了;打破由巫师和女巫创造的保密墙壁,我们在厨房里欣赏。

在冬季,手工制作蛋糕和美味的馅饼通过房子的味道和美味的馅饼,就像一个旁遮普拜柏舞者。5月,芥菜蔬菜和辉煌的绿叶煮沸,使萨格,印度五香菠菜菜肴,我的曾祖母教导我们的家人。

在夏天,产品丰富,总是有几个威尼斯红草莓和绯红色西红柿àGogo。它背后没有秘密;我们与季节合作,并使用我们能负担得起的最佳成分,这始终是制作惊人食品的第一步。

最喜欢的名言

“想想一个更美好的世界,如果我们全世界,全世界都有饼干和牛奶每天下午三点钟,然后躺在我们的毯子上睡个盹儿。”

芭芭拉约旦

按,奖项和识别

Kamran的工作(偶尔,他的脸)出现了众多网站,杂志和电视节目。下面,是此类新闻,奖项和识别的列表。

对于任何与新闻相关的查询,请使用联系页面联系Kamran,或者只是电子邮件kamran@sophistatedgourmet.com.

•手工制作烘烤英国+公司- 2015年11月24日
•一碗巧克力蛋糕上的特色一杯乔- 2015年9月23日
•在今日展示 - 2015年9月5日展示
•亮相今天展示- 2015年9月5日
•无烘烤的白巧克力草莓芝士蛋糕del- 2015年6月8日
•蓝莓手馅饼del- 2015年6月8日
•与鞭打奶油和覆盆子的派对蛋糕del- 2015年6月8日
•Dulce de Leche Banoffee Pie在del- 2015年6月8日
•以外的产品食品和葡萄酒杂志- 2015年6月问题
•亮相食品和葡萄酒- 2015年5月22日
•咖啡屑蛋糕饰有大卫·勒比维茨- 2015年4月23日
•日常布朗尼蛋糕面包酱- 2015年2月22日
•蝴蝶饼干利耶特的Culinaria- 2015年2月22日
•快速泡芙糕点上面利耶特的Culinaria- 2015年2月22日
•荷兰婴儿薄煎饼烤制- 2015年2月17日
•巧克力蛋糕特色烤制- 2015年2月17日
•Nancy Drew Blondies在摆放餐桌- 2015年2月9日
•以外的产品出版商的每周- 2015年2月2日
•以外的产品食品和葡萄酒杂志- 2015年2月问题
•Nancy Drew Blondies在利耶特的Culinaria- 2015年1月31日
•亮相Penn&Fork.- 2014年12月22日
•亮相雅虎食物- 2014年12月11日
•Jammy Linzer Cookie上的特色纪事书籍博客- 2014年12月6日
•食品和葡萄酒杂志的姜梨面包蛋糕Buzzfeed- 2014年12月6日
•亮相食品网络- 2014年12月5日
•“来自卓越食谱的烘焙课程”食品和葡萄酒- 2014年12月4日
•巧克力花生酱软糖和手工制作烘烤一杯乔- 2014年12月3日
•以外的产品Instyle杂志UK- 2014年12月问题
•手工制作烘烤滚勺- 2014年11月25日
•手工制作的烘焙奶油烤饼配方cookbooks365.- 2014年11月25日
•亮相亚伯拉姆和纪事书籍博客-2014年11月24日
•以外的产品食品和葡萄酒杂志 -2014年9月
•巧克力花生酱软糖Buzzfeed- 2014年4月5日
•精manbetx主页致的美食博物馆模式媒体广告竞选(原来的Glam Media) - 2013年 - 2014年
•如图所示烹饪通道-春天 - 2013年夏天
纽约风格的柔软椒盐脆饼食谱以印刷品和在线为准俄勒冈州-2013年4月2日
芒果冷冻酸奶配方潺潺-2013年4月27日
•纽约风格的百吉饼食谱俄勒冈州- 2013年4月2日
•在Glam的情况下看到Foodie.com.
•纽约风格的百吉饼杯形蛋糕和羊绒- 2012年9月11日
•以外的产品Foodie Crush杂志-2012年7月10日
•亮相veda房子- 2012年6月
•如所示案例杂志- 2012年5月
纽约风格的柔软椒盐脆饼食谱babble的特色家庭厨房- 2012年1月3日
•精manbetx主页致的美食纽约风格的百吉饼食谱西雅图周刊HOLY SH **- 2011年11月7日
•提到kitchn没有奶油的颓废汤:最喜欢的食谱- 2011年10月26日
•Gourmet Live中的特色“成长咕噜咕噜”- 2011年第14届
•在夏季番茄上提到“为了对食物的热爱”- 2011年9月9日
•采访了威斯康星州奶酪的威斯康星州奶酪谈话博客- 2011年航空公司
•亮相飞溅生活的“30以下30岁以下:未来学家美食”- 2011年30日
•在Blogher Food 2011上呈现 -“新一代”-May 20,2011
•亮相Abrams Books''Tewart,Tabori&Chang Cooks网站-april 26,2011
软椒盐脆饼配方提到审查员- 2011年4月26日
•提到Food52.-March 30,2011
•食品新闻期刊“最好的博客”- 2011年写法
•提到kitchn.- 2011年2月24日
•亮相epicurious.com.- 2011年2月18日
•提到无麸质女孩和厨师- 2010年10月
•以外的产品百胜食品和有趣的杂志-2010年10月
•提到迪克斯山补丁在线报纸-2010年9月12日
•提到先锋女人-2010年8月
•亮相妈咪妮里- 2010年6月
•亮相烹饪通道博客- 2010年5月
•提到玛莎斯图尔特- 2010年1月
•亮相夏天西红柿-2010年5月
•亮相用amy做饭- 2009年10月
•复杂的美食manbetx主页已经过了几次食品佳器摄影, 和tasteSpotting.
•“Kamran来到救援” - 蒸汽厨房的jaden头发 - 2009年7月6日
•精致的美食manbetx主页已经在食品生产前9名和7月通讯中的特色美食家(7月) - 2009年7月
•复杂的温伯利人颁发了“Kreativ Blogger”奖,并“一位可爱的博主”奖项多次。
•“如果世界末日意味着苏打面包和果酱,我就在我的Marc雅各布和毛皮领。”- opsomg(Dot Org) - 2009年7月27日
•Kamran被赠送为厨师美国健康肉类网站- 2009年8月
•“我妈妈的惊人的意大利面条和肉丸食谱”良好的叮咬前5名
•“我的克罗克夫人的版本”在良好的叮咬之上
•“Parathas&Mango Chutney:a how-to”在良好的叮咬之上
•在我的厨房成瘾上提到了kamran几个不同的场合
•由Diane和Todd的Bloghmanbetx主页er Food 2009在Blogher Food of of在米夫妇的白色。- 2009年9月27日
•“官方现场博客 - 会话#2(1-2:15 PM),视觉探讨:“摄影原则“”在Blogher。