冰淇淋

芒果冷冻酸奶食谱

2009年8月30日|18条评论

芒果冷冻酸奶食谱|sophisticatedgourmet.com

什么成为芒果冷冻酸奶开始是,“哦,我不知道做什么用的有机酸奶的5磅重的桶,我在冰箱里...有什么建议吗?”

这是我的哀求Twitterverse大约一个星期前。

几分钟内,我是啾啾的想法很大(我的意思是这么多,我甚至没有费心去数过)。

我最喜欢的想法是冷冻酸奶。唉,怎么我爱的东西。

所以,在决定我会做一些冷冻酸奶后,我不得不拿出一个良方。哦,不是任何配方。配方由没有冰淇淋机。是的,我说的冷冻酸奶冰淇淋制造商!

我说过,这是一个芒果冻酸奶?是的。我不仅有5斤在冰箱有机纯酸奶,但我也有大约15个芒果(我敢说,我得到这两个东西的?)。我只好把它们以某种方式使用。

当然,这个配方不要求有机纯酸奶或15种芒果的5磅桶。别担心,我没有使用所有这一切,使冷冻酸奶。我承诺!

那么,什么是秘密制作好的冷冻酸奶没有冰淇淋机?

混合,搅拌,混合。好吧,我把那个成英语......。

大约45分钟后凝固,你要拂混合物(顺便说一句,我发现这种方法对戴维·莱博维茨”网站)。1小时15分钟后冷冻,再拂。1小时45分钟后冷冻,再拂。是啊,我知道,很多拂动的......但是,这将允许奶油冻酸奶。

继续…

正如你所看到的,我在照片冷冻酸奶没有被完全冻结。好吧,我会告诉你为什么。

我喜欢半冻冰淇淋(我猜你会软叫它...)和冷冻酸奶。我是认真的。有时我走得太远,因为我的突然出现冰激凌在微波炉里加热几秒钟只是为了得到它的软,有点融化。

另一个原因是因为我拍下这张照片时,它是半冻(上面的照片),并且当它被完全冻结,我喜欢半冰冻照片的结果。

此外,对于一些奇怪的(但大)的原因,我的食谱口味像冷冻芒果Lassi的。噢,但等待。参见上面的开心果?你一定要试试这几招,顶部的一个开心果!他们是神圣的这个芒果来回哟。它给它,当你吃冰淇淋,它的味道也不错这么大的危机。哦,我提到它看起来不错的冷冻酸奶的顶部?但我没得说。不是吗?

这个配方是如此简单,它有点像一种罪过竖起就这个博客。哦,这个罪恶的治疗是非常值得的举手之劳,你必须投入使得它。

冰冻酸奶

收率:使3份

芒果冷冻酸奶

芒果冷冻酸奶
准备时间 4个小时
总时间 4个小时

配料

  • 1杯有机纯全脂牛奶酸奶(它使所有的差异)
  • 半杯牛奶(我用全脂牛奶)
  • 5汤匙糖(或适量)
  • 2个熟芒果,去皮,切块
  • 蜂蜜的3½汤匙
  • 捏盐的(可选)

说明

将所有的成分在搅拌机和混合,直到顺利。大约两分钟。

把芒果酸奶混合在一个碗里是足够安全的在冰箱中去。

将芒果酸奶混合的碗放在冰箱里覆盖它,并且你的定时器设置为45分钟。

45分钟进入冷冻拂大力(一定要拂混合物,而不是用叉子)1小时15分钟后凝固,拂大力(再一次),然后做同样的事情1小时45分钟后冻结。

使混合物冻结。

混合物已冻结后,舀一些芒果冻酸奶的缩小,将它在几个碗,并与一些碎开心果最糟糕的是(与开心果摘心是可选的,但它确实让一个伟大的除了芒果冻酸奶)。

营养信息:

产量:

3

份量:

1

每份的量: 热量:361 总脂肪:4克 饱和脂肪:2克 反式脂肪:0克 不饱和脂肪酸:2克 胆固醇:加入14mg 钠:106mg 碳水化合物:81克 纤维:4克 糖:75克 蛋白:6克

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18条评论

1
  • 回复 drea 2010 1月3日上午04点35

    这看起来顿饭真够意思。我发现您的博客,通过击打厨房。我爱爱爱来回哟,我会尝试一下,如果我能得到我的手一些好的芒果。

  • 2克ydF4y2Ba
  • 回复 卡姆兰siddiqi 2010年2月17日,下午1:15

    感谢drea!

  • 3
  • 回复 baahar 2010年5月16日,在下午2:22

    发现您的博客通过summertomato,认为你的照片看起来晶圆厂。

    我会尝试这个偏方有微小的变化:一个香蕉代替糖:)

  • 4克ydF4y2Ba
  • 回复 Stehanie 2010年5月22日,上午12时35分

    你知道我喜欢这个配方,是什么让我想尝试一下这个周末?你没有使用的冰淇淋制造商的事实。这是忠实地一个简单的自制食谱,因为工作的,你必须把它付诸表决。我喜欢那些那种:)

  • 回复 瓦莱丽 2010年7月27日上午04时52分

    这听起来很美味,并在上面......神圣的开心果!我将不得不之前夏天的多达试试这个!

  • 6克ydF4y2Ba
  • 回复 倒钩 2011年6月21日在下午7时54分

    石/ PI /后裔从芒果的中间打断了我的搅拌机你是如何管理融为一体石/ PI /种子刀片???

  • 7
  • 回复 帕拉 2011年9月6日在下午8时48

    倒钩,当你骰子它,你不要使用芒果的核心,​​你砍它周围。

  • 8
  • 回复 2012年1月6日在2:02

    我在做一些现在的过程;用我的奶油全脂自制酸奶,鲍文芒果,打算用一些碎当地有机澳洲坚果冠上它。
    等不及了!

  • 9
  • 回复 沙曼 2012年1月21日下午5:01

    可爱!
    但是,你应该花多长时间拂动它在两者之间冻结有什么建议?

    • 回复 卡姆兰 2012年1月22日下午6时53分

      嗨Shamain-,直到它的平稳。你也可以做同样的事情在食品处理器/搅拌机。我希望帮助!

    10
  • 回复 甲虫 2012年4月1,下午4点48分

    有冷冻酸奶我的方式只是做五杯,我想我会找一个配方,发现这一个。我喜欢这一个是,它似乎在服务,而我的是更多的冻结为半软的和奶油。我有核弹攻击它除霜,适用一两分钟,以软化它。我会尝试你的下一次虽是卡路里意识,我会用Splenda的口味,2%的酸奶和脱脂牛奶味道像2%。爱的开心果的样子!

  • 11
  • 回复 乌玛 2012年5月16日,在下午11点51分

    嗨卡姆兰,

    这是惊人的,那么容易。我们开创我们的冰淇淋机这个食谱。其结果是如此之好,我3岁决定的OT有这个吃饭!

    谢谢。

  • 12
  • 回复 路易丝 2012年5月20日上午11:02

    嗨!

    我真的想尝试了这一点,但我不知道该怎么杯转换成DL,多少左右。是吗?:)

    • 回复 卡姆兰 2012年5月20日下午12:00

      嗨路易丝,1杯约为2.4升。我希望帮助!

    13
  • 回复 kuldip 2013年4月13日在下午12点58分

    奇怪的声音 - - 尝试在一个冰淇淋制造商及附加破获黑胡椒口味的神圣。

  • 14
  • 回复 密特拉 2013年5月22日,上午9:30

    嗨卡姆兰,

    伟大的食谱,并尽快见到你的食谱我不得不去试一下。我的芒果酸奶味道这么好!在另一面,它不会冻结这么好。它结晶!疑问:我怎样才能避免这种情况?我用低调的牛奶,会是什么原因呢?

  • 15
  • 回复 whilehewasout 2014年1月17日在上午10:10

    这看起来不错,喜欢在上面的开心果!我敢肯定,它给出了一个很好的紧缩一切顺利芒果升级Froyo。感谢分享!

  • 16
  • 回复 安妮塔·埃尔韦尔 2014年5月12日在上午09点26

    尝试芒果果肉的罐头,酸奶和炼乳。好吃!

  • 发表评论

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